Asmanın anlatacak öyle güzel bir hikayesi vardır ki hiç bıkmadan usanmadan yüzyıllardır birçok toprakta, coğrafyada anlatır. Hikaye asmanın toprakla buluşmasıyla başlar kadehlerimizin vazgeçilmez içkisi şarap oluncaya kadar sürer. Hikayeyi ne kadar öğrenirsek kadehdeki şarabın da kıymetini o kadar çok biliriz. Bundan sonra sizlere bu hikaye hakkında bildiklerimi burada yazacağım.
İstanbul’da yaşayıp yeme içme ile ilgilenler IWSA’yı (International Wine and Spirit Academy) mutlaka bilir. 2008 yılında Kayra Wine Center olarak Sıraselviler’de açıldı. Türkiye’de büyük bir…
Şehir hayatının etkileri azaltmak, doğal yoldan vitamin, mineral ve antioksidanlar gibi yararlıları vücuduma kazandırmak için mümkün olduğunca çiğ beslenmeye çalışıyorum. Çiğ beslenme üzerine şehirde alternatif…
Atina Yunanistan’da okuduğum dönemde tavernalarında sabahlara kadar eğlendiğimiz bir şehirdi. Son birkaç yıldır Atina’ya vakit bulup gidemedim. Bu süre zarfında kriz aldı başını gitti.
Yaşamasını…
Merhaba, ben Günsu Erbek, çocukluğumdan beri bir yerinden yakalamaya çalıştığım yemek yapma, tarif geliştirme işlerinin iki senedir Plus Kitchen ile profesyonel olarak içerisindeyim. Bundan sonra…
If you are writing your thesis or dissertation, you happen to be likely engaged on the best immensely important challenge within your daily life….
