Geçtiğimiz haftaiçi boyunca içtiğim şarapların hepsi birbirinden farklıydı. Geriye dönüp baktığımda ortaya çıkan bu keyifli şarap günlüğümü paylaşmam gerektiğini düşündüm. Okuyacağınız beş şaraptan ikisi…
-
-
Daha önce Bodrum’un hep yazından bahsetmiştim. Bu sefer Bodrum’un çok da bilinmeyen tarafını, kışını yazmak istedim. Bir bodrumlu olarak bence, güneş ve gün batımının…
-
Geçtiğimiz hafta bol bol fransız şarapları tattım. Fransa’nın farklı bölgelerinden 4 şarap ve Bozcaada’nın harika üzümlerinden yapılmış olan Rarum’u inceledim. Keyifli okumalar.
Last week I…
-
Fransız sarayında katıldığım bu etkinlik Kavaklıdere ve beaujolais üzümlerine dair keyifli bir buluşmaydı. Her sene yapılan beaujolais kutlaması bu sene Türk-Fransız ticaret derneğinin katkısı…
-
This week was another escape from the city for me. Every time I make wine tasting next to mediterranean sea, I feel like my wine is…
-
This great wine is a gift from the family who produced it. It’s from Provence. The mix of 50% Grenache, %25 Syrah, 25% Mourvedre is…