Browsing Tag

italyan mutfagi

  • İtalyan işi; Focaccıa Tarifi

     

    Karbonhidrat deyince hepimizin aklına hiç kuşkusuz ilk olarak İtalyan mutfağı geliyor. Kabul edelim İtalyan mutfağını çok seviyoruz. Taze açılmış makarna, yada çıtır çıtır bir…

  • Jamıe’nin mutfağında bir gün

    Geçtiğimiz haftalarda gelen bir teklif üzerine Jamie’s Italian’ın mutfağına girdim. Restoranda sabah erkenden başlayan mutfak hazırlıklarından, makarna yapımına varan çeşitli aşamalara eşlik etmek apayrı…

  • Eski Kaşarlı Frıco

     
    Son zamanlarda en çok İtalya’ya gidesim var. İnstagram’da çok fazla İtalyan hesabı mı takip ediyorum bilemiyorum, ama bu ara aklımda hep bir İtalya. Görünürde…