Gülor’dan Şaheste-öküzgözü’nü keşfettiğim zaman diğer şaraplarını da oldukça merak etmiştim. Neyse ki merakımı kısa sürede giderebileceğim bir fırsat buldum. Gülor Şaraplarından Emre İskender ile…
-
-
Tadım atölyesi ekibi ile kırmızı şarap tadımı için buluştuk. Dört farklı markadan seçtiğimiz kırmızı şarapları tadarken kupaj-monosepaj ve tadımda asidite üzerinde durduk. Tadımlarımızın vazgeçilmezi…
-
Geçtiğimiz haftaiçi boyunca içtiğim şarapların hepsi birbirinden farklıydı. Geriye dönüp baktığımda ortaya çıkan bu keyifli şarap günlüğümü paylaşmam gerektiğini düşündüm. Okuyacağınız beş şaraptan ikisi…
-
Urla’daki ikinci günümüz. Bu sefer ki durağımız Urla şarapları. Mimarisi ile ödüllü bu tesis başlı başına gezmeye değer bir yapı. Üretimden sorumlu Gaye Molavali…
-
Bodrum’dan sonra sıra Urla’da!
Birkaç şarap aşığı toplanıp Urla gezisi için yola koyuluyoruz. Şubat ayı olmasına rağmen hava sanki bana kıyak geçiyor. Her günümüz güneşli ve… -
Geçtiğimiz pazar günü düzenlediğim “Roseblancrouge tadım günleri”nin ilki çok keyifliydi! Hava kara bağlayınca trafikten yollar kitlenmişti ancak şarap tutkunlarını hiçbir şey yıldıramadı. Türk roze…