Tadım atölyesi ekibi ile kırmızı şarap tadımı için buluştuk. Dört farklı markadan seçtiğimiz kırmızı şarapları tadarken kupaj-monosepaj ve tadımda asidite üzerinde durduk. Tadımlarımızın vazgeçilmezi Murat Çelebi’nin yorumları ve şaraba dair verdiği bilgiler eşliğinde eğlenceli bir tadım oldu.
Tadım atölyesinin düzenlediği tadımlara isteyenler için;
(info@tadimatolyesi.com)
Tadım sırası ile;
1- Yazgan, Mahra, kalecik karası – syrah 2011
2- Likya, Patara, öküzgözü – boğazkere 2011
3- Küp, boğazkere 2010
4- Melen, Ganohora, 2009